炭焼き 問いから解答まで、長すぎました。 答えは炭焼き窯です。 山村の暮らしに里山や炭焼きは不可欠でした。 針道には里山利用の知恵や炭焼きの技術が継承されています。 ☟コロナ騒動に揺れた2020年暮れ、大野農園の訪問前に大野さんが焼いた炭です。 炭焼きの動画です! Copy