活動記録

国見探訪

  • 2021.06.10

現地(里山)を散策する前に、「仮想空間」で得ることができる仙台市の都市計画図にアクセスした。 国見6丁目は都市計画法に基づき住居専用地域と調整区域が明確にゾーニングされた圏域、 都市計画法の効用を歩き […]

人気酒造

  • 2020.11.17

2020年11月16日、新型コロナウイルス(COVID-19)第三波の感染拡大が懸念される中、私たちエコ・カフェ秡川は人気酒造(二本松市山田)さんの酒蔵を視察する機会を与えていただきました。 もちろん […]

クリエイティブ・ツーリズム?

  • 2020.10.28

「創る旅」(Creative Tourism)があっていい! それがエコカフェ秡川の考え方です。 その一つが「コメから酒をつくる」醸す旅です。 すでにアルコールツーリズムは始まっています。 針道でつく […]

収穫体験

  • 2020.10.05

2020年9月8日、針道のオーガニック農家「大野農園」でミニトマトの収穫体験をさせていただきました。 収穫されたミニトマトは「ビックリドンキー」のメニューに使われているそうです。もしかしたら、そのトマ […]