エコ・カフェ秡川

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国見の冬景色

クワ

クワ

赤い実をつけた桑の木を路傍で見つけた。
開花期には気づかなかった。

養蚕が営まれたことが推測できる物証である。
国内蚕業の最終ピーク時期は1970年代前半、
その頃､この地で養蚕は続けられていたのだろうか？

桑の花は蜜源にはならないが､幼虫を育てる際に利用されるらしい。

つまり、花粉には､蛋白質､脂質､アミノ酸､ビタミン､ミネラルなど生命維持に欠かせない栄養素が含まれ､ローヤルゼリーも花粉を原料に製造されるという。