SDGsに沿うファーミングシステム？
- 2021.03.18
奈良・平安時代の開拓地である針道を中心に、 SDGsに沿うファーミングシステムを考えましょう！ 針道には 豊かな自然や資源（ ☞ 自然環境 ）が存在しています。 しかし、それらを持続的に […]
蛇石とSDGs
- 2021.01.29
SDGsとは？ １７の目標と１６９のターゲットからなる持続可能な開発目標です。 SDGsの目標は、①貧困対策、②飢餓対策、③健康と福祉、④教育、⑤ジェンダー、⑥上下水の安全衛生対策、⑦エネルギー、⑧労 […]
農畜「遊」複合経営とは？
- 2020.12.23
「農畜複合」経営とは、田畑や樹園地で行われる「農業」と（畜舎を含む）放牧地で行われる畜産業を組み合わせ、自然の物質（栄養）循環とが調和する農法（農業技術体系）をベースとして営まれるファーミングシステム […]
季の子工房
- 2020.11.30
福島県二本松市の農家レストラン＆農家民宿「季の子工房」の記事を地域情報にアップしました。 季の子工房について
人気酒造
- 2020.11.17
2020年11月16日、新型コロナウイルス（COVID-19）第三波の感染拡大が懸念される中、私たちエコ・カフェ秡川は人気酒造（二本松市山田）さんの酒蔵を視察する機会を与えていただきました。 もちろん […]
羽山りんご
- 2020.10.28
クリエイティブ・ツーリズム？
- 2020.10.28
「創る旅」(Creative Tourism)があっていい！ それがエコカフェ秡川の考え方です。 その一つが「コメから酒をつくる」醸す旅です。 すでにアルコールツーリズムは始まっています。 針道でつく […]
チキン・トラクター
- 2020.10.18
チキントラクターの記事を活動内容にアップしました。 下記のリンクからご覧下さい。 チキン・トラクター
収穫体験
- 2020.10.05
2020年9月8日、針道のオーガニック農家「大野農園」でミニトマトの収穫体験をさせていただきました。 収穫されたミニトマトは「ビックリドンキー」のメニューに使われているそうです。もしかしたら、そのトマ […]
農家民宿
- 2020.09.30
2020年9月12日（土）、エコ・カフェ秡川のメンバーが宿泊した農家民宿「ゆんた」を紹介します。 2020年9月12日、平塚航太（エコ・カフェ秡川）撮影 ゆんたの玄関です。 中はこんな感じでした。 室 […]